Zagotuj wodę, i wrzątkiem zalej czarną herbatę.
Jak się zaparzy wyciągnij torebeczkę i odczekaj kilka minut, aż herbata delikatnie przestygnie.
Do przestygniętej herbaty dodaj dwie łyżeczki miodu i dokładnie wymieszaj.
Na koniec wkrój plasterek cytryny i wyciśnij.
Sztuczka polega na tym, żeby nie dodawać miodu do wrzątku, gdyż to spowoduje, że herbata będzie mętna. Jak dodasz do chłodniejszej herbaty, będzie bardziej klarowna.
