Czy wiesz jak zrobić krem z brokułów z oscypkiem?

Składniki" 2 ziemniaki, marchewka, biała cebula, duże brokuły, 1 mały oscypek, sól, pieprz, śmietana, oliwa.
/ 22.07.2010 17:08

W garnku na oliwie podsmażamy posiekane cebulę, ziemniaki, marchew. Gdy zmiękną dodajemy brokuły.

Zalewamy wszystko gorącą wodą i przyprawiamy. Gotujemy aż warzywa będą miękkie.

Dodajemy posiekany oscypek,zostawiamy do ostygnięcia. Miksujemy zupę w blenderze.Zabielamy śmietaną.

Redakcja poleca

REKLAMA